Ensalada de tomate, pepino, pimiento rojo y cebolla

Ingredientes

• 50 gr. de pepino

• 150 gr. de tomate

• 50 gr. de cebolla

• 25 gr. de pimiento rojo

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 0,25 de pastilla de Avecrem Verduras 

• Vinagre de vino

• Pimienta

• Sal

Procedimiento

• Pela y el pepino dejando algunas tiras de piel y pártelo en trozos finos.

• Trocea el tomate, la cebolla y el pimiento rojo en dados muy pequeños.

• Mezcla las hortalizas en un recipiente. Después, prepara una vinagreta con el aceite, el vinagre, la pimienta y una pizca de Avecrem Verduras -30% de sal desmenuzado. Disfruta