Pasta a la marinara

Ingredientes

• 1 cebolla picada en cuadros pequeños
• 1 diente de ajo triturado
• 1 taza de tomates triturados con su jugo y semillas
• 1 libra de pasta 
• Aceite de oliva al gusto
• Albahaca al gusto
• Sal al gusto

Pricedimiento

• Ponga al rededor de 2 litros y medio de agua a hervir. Mientras hierve el agua, en un salten hondo, sofría la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva por cinco minutos o hasta que las cebollas y el ajo se doren.
• Agregue a los tomates y un poco de albahaca, agregue sal al gusto, tape y deje cocer tapado por 7 minutos, luego destapado por 7 minutos mas.
• Diez minutos antes de terminar su salsa hierva las pastas como lo hace de costumbre.
• Cuando la pasta este lista, escúrrala, sírvala y ponga encima la salsa con un poco mas de albahaca fresca, si desea puede acompañar con queso parmesano. Disfruta